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nos recettes de cuisine
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carrie
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 13:08 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

merci ma belle

je suis nulle en patisserie mais il a l'air bon et bien frais on verra
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 13:08 (2011)    Sujet du message: Publicité

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Esperanza


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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 13:20 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

Pas si nulle que ça apparemment. De quoi écarquiller les petits yeux de ton loulou. Wink
Tu m'as donné des envies de chocolat. Mr. Green
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carrie
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 13:23 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

merci Embarassed

essaye j'ai mis la recette dans la page 1 il me semble c'est tout bete a faire Wink
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elfe
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 15:36 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

Même si j'habite dans la région parisienne j'aime toujours  faire les recettes "chti" ( de mon Pas de Calais natal )
Voici la  recette de la tarte à la cassonade 
Ingrédients : 
Pour la pâte : 
1 oeuf , 200g de farine ,   100g de beurre,    75g de sucre en poudre
  Pour la garniture : 200g de cassonade, 2 oeufs, 15g de beurre doux fondu, 25cl de bière blonde


Préparation : 
Commencez par préparer la pâte en mélangeant l'oeuf, la farine, la beurre et le sucre. Formez une boule que vous laissez reposer 30 minutes. Etalez ensuite la pâte dans une plat à tarte beurré. 

 
Répartissez la cassonade sur la pâte.
 Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le beurre fondu puis la bière. Versez le mélange sur la cassonade.
Faites cuire au four à 240°C (th8) pendant 30 minutes.


Temps de préparation : 
20 minutes + 
30 minutes de repos


Temps de cuisson : 
30 minutes

  
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newjimdu59
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 15:56 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

 esperanza on me vois partout maintenant tellement je suis mdrrrr
héé sa ma l'air bon tout sa carrie tu m'en envoie par colie quand tu veut

et elfe je suis contant que tu garde tes origine bien au chaud dans le four

sa a l'air tres bon aussi Okay
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orbe
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 16:22 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

Hummmmmm Elfe moi j'aime bien aussi!! Savais tu que c'est la même recette à un ingrédient près! (au lieu de la bière blonde, on la remplace par du café fort!). C'est à Mons en Belgique (près de la frontière française) Que ma grand-mère en fait et cela s'appel un Pagnon. Okay
ORBE
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newjimdu59
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 16:40 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

moi je vait vous donner un plat de grand mere qui peut etre vous parlera en belgique
car ma grand mere etait de naissance belge cela est du rata au cornet de beef Mr. Green

alors pour les ingredients je vous donne pour 6 personnes a vous de diviser si moins
prendre une cocote et faire roussir un oignon ocuper en lamelle
apres rajouté de l'eau et faite bouillir
pendant ce temp eplucher 5 kilos de pomme de terre que vous couperé en 2 ou en 4 selon grosseure
et les incorporé dans l'eau
faite une cafetiere de café et buvé une tasse sa fait du bien
ensuite prenais 3 boite de cornet de beef et ouvrer
les coupé en cube grossierement
puis une fois une pomme de terre cuite incorporé le cornet de beef decoupé puis rajouté la moitié
de la cafetiere hé oui ne vous inquieté pas Mr. Green
melanger un peu et laisser cuire encore 5 minute
et voila un repas de grand mere d'origine belge tres bon Okay

petit conseil si vous pensser qu'il ya trop d'eau dans la cocote avant de mettre les ingredient de la fin retiré en un peu
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BRUNO
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 16:45 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

Okay une specialité de mons, c la cotelette al' berdouille ! ca s'appelle comme ca !
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newjimdu59
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 16:50 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

cher nous l berdouille sa veut dire dans la boue lollll
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carrie
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MessagePosté le: Mar 3 Mai - 17:29 (2011)    Sujet du message: nos recettes de cuisine Répondre en citant

et bien ça mets en appetit tout ça

merci pour vos partage continuer faut alimenter la rubrique Mr. Green
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 03:09 (2017)    Sujet du message: nos recettes de cuisine

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