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Gratin dauphinois simple

 
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Dam's
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Inscrit le: 02 Nov 2009
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Masculin Poissons (20fev-20mar) 牛 Buffle

MessagePosté le: Sam 26 Nov - 10:41 (2011)    Sujet du message: Gratin dauphinois simple Répondre en citant

Gratin dauphinois simple
Recette déposée par Délices de France

    * Temps de préparation : 30 Minutes
    * Temps de cuisson : 1h00
    * Temps total : 1h30
    * Coût : moins de 3€ par personne
    * Difficulté : très facile
    * Nombre de personnes : 6

Les ingrédients pour :
Gratin dauphinois simple

- 1 kg de pommes de terre Belle de Fontenay
- 1 litre de crème liquide
- 2 gousses d'ail
- sel, poivre

Préparation pour :
Gratin dauphinois simple


Pour faire votre gratin dauphinois :

1/ Éplucher et couper les pomme de terre en rondelles. Presser l'ail.

2/ Disposer dans un plat à gratin en commençant par napper le fond de crème. Alterner une couche de pommes de terres, crème, ail, sel, poivre, jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer en nappant de crème, sel, poivre.

3/ Mettre à four moyen (thermostat 4) pendant au moins une heure.

4/ Plus la température est basse et le temps de cuisson long, plus les pommes seront fondantes...

Vous pouvez servir votre gratin d'auphinois.
 
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MessagePosté le: Sam 26 Nov - 10:41 (2011)    Sujet du message: Publicité

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Titoumars
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Inscrit le: 03 Nov 2011
Messages: 650
Localisation: Marseille
Masculin Lion (24juil-23aoû) 牛 Buffle

MessagePosté le: Dim 27 Nov - 02:10 (2011)    Sujet du message: Gratin dauphinois simple Répondre en citant

trop bon le gratin dauphinois !!!!!!  mais dam's tu a oublié  de mettre du lait hihihi
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AIM MSN
K-Khot
SGH - VIP

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Inscrit le: 02 Juil 2010
Messages: 1 744
Localisation: France
Féminin Bélier (21mar-19avr) 猴 Singe

MessagePosté le: Sam 3 Déc - 17:50 (2011)    Sujet du message: Gratin dauphinois simple Répondre en citant

Je viens juste d'en mettre un dans le four, et moi j'ai pas oublié de mettre le lait 
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Jenni
Membre nolimite

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Inscrit le: 28 Oct 2011
Messages: 132
Localisation: hainaut
Féminin Poissons (20fev-20mar) 猪 Cochon

MessagePosté le: Sam 3 Déc - 21:30 (2011)    Sujet du message: Gratin dauphinois simple Répondre en citant

je sais pas le manger quand y'a du lait moi :/ mais avec juste de la crème c'est super bon ^^
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 18:36 (2017)    Sujet du message: Gratin dauphinois simple

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