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Chandeleur oblige...
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TAPSLOULOU7571
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MessagePosté le: Sam 2 Fév - 18:37 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

Tite recette toute simple pour des crêpes vanilles réussies...
(4 personnes)

- 5 dl de lait
- 2 oeufs
- 200 gr de farine de pâtisserie
- 2 branches de vanilles (on ne retirera que les graines .. les branches sont jetées)
- 40 gr de beurre (fondue)

Placer le tout idéalement dans un blender et hop... la pâte est prête.

Une bonne crêpierre et hop.. le tour est joué.
L'astuce est de trouver et de maintenir la bonne température dans votre crêpierre..
Seconde astuce : prenez une pomme de terre, coupez la. Plantez une fourchette dedans. Prenez un petit récipient, versez-y de l'huile. la PDT servira de pinceau ^^.
Pour la première crêpe, vous pouvez généreusement huiler la poîle. Ensuite, il ne suffira que de passer un tit coup entre chaque crêpe..

BON APPETIT !!
Stef
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Dernière édition par TAPSLOULOU7571 le Mer 6 Fév - 11:30 (2013); édité 1 fois
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MessagePosté le: Sam 2 Fév - 18:37 (2013)    Sujet du message: Publicité

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cali
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MessagePosté le: Sam 2 Fév - 23:00 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

merci taps ^^
chez moi c etait des bonnes gauffres ^^
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TAPSLOULOU7571
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MessagePosté le: Dim 3 Fév - 09:01 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

Des gauffres ? hébé... ces gens des villes ... Mr. Green
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cali
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MessagePosté le: Mar 5 Fév - 20:55 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

m enfin , suis pas de la ville moâaaa , suis campagnarde et fiére de l être ^^
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AnabelleLee
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MessagePosté le: Mer 6 Fév - 10:30 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

"Ces gens des villes"....dit-il en jetant tout et n'importe quoi comme les bâtons de vanille qui peuvent encore servir !!!!


Les bâtons de vanille, même égrainés, restent très parfumés : les mettre au milieu d'un pot de sucre en poudre, ils parfumeront celui-ci très agréablement, pour confectionner des desserts froids ( quand on cuit le sucre parfumé, le parfum disparaît ..mais c'est idéal pour les desserts froids : yaourts  tiramisu, etc...).


Bon appétit !


Anabelle  Very Happy

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TAPSLOULOU7571
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MessagePosté le: Mer 6 Fév - 11:32 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

Héhé .. oui tout à fait Ana ^^ les "jeter" = ne pas les utiliser.. désolé mais n'étant pas 100% francophone, parfois je mélange les mots Embarassed
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AnabelleLee
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MessagePosté le: Mer 6 Fév - 12:12 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

Tu es tout excusé, Taps !


Blague à part, c'était juste l'occasion de faire part d'une astuce de gourmand !


Bonne journée  Smile
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AnabelleLee
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MessagePosté le: Mer 6 Fév - 12:15 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

PS : ma mère est du nord de la France ou l'on partage certaines expressions avec nos cousins belges...


Elle disait souvent aux gens " de se tirer de là" pour leur demander de se déplacer, sans agressivité aucune, ça a beaucoup perturbé mon père ( car pour les parisiens, "tire-toi de là", c'est très très agressif !!!!)  Laughing
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Lore
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MessagePosté le: Sam 16 Fév - 02:05 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

Bon, taps tu sais ce qu'il te reste à faire pour devenir mon nouveau meilleur ami *fan de crêpes* :p
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TAPSLOULOU7571
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MessagePosté le: Sam 16 Fév - 19:30 (2013)    Sujet du message: Chandeleur oblige... Répondre en citant

Nous verrons cela dans quelques semaines mchou ^^ Seulement si tu es sage Mr. Green Mr. Green
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